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千種店
コース料理

千種店 コースメニュー

『厚岸産かき+刺身付コース8品』

5,500円

かき小屋No1人気コースメニュー。
デートや接待、お誕生日などお祝い事にはこのプラン
北海道厚岸の牡蠣にお造りまで全8品お楽しみ頂けます。
前日の漁師さんの定置網に入った魚により内容は変更となることが御座います。

コース内容例[全8品]

  • 全8品のコースでご提供。前日の漁師さんの仕入れで内容変更もございます。
  • ・生カキ2L(3年物)
  • ・ガンガン焼M(2年物)蒸し焼
  • ・鮮魚の刺身盛り合わせ
  • ・北海道厚岸産の牡蠣フライ
  • ・グラタンorバター炒め
  • ・焼き物or煮物
  • ・白米ごはん
  • ・お味噌汁

※コースは2日前のご予約のみ承っております。

※お席のご利用は、ご予約時間から120分となっております。

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『極上の北海道厚岸産カキと
対馬鮮魚コース14品』

7,700円

北海道あっけし産の牡蠣と長崎対馬の鮮魚を使った極上コース
特別な人と大切な時間を。
特別なお料理でおもてなしさせて頂きます。
全14品、漁師さんの前日定置網の内容により、ご提供するものは変更となることが御座います。
北海道と玄界灘の旬の食材をお楽しみください。
※3日前のご予約が必要となります。

コース内容例[全14品]

  • ※前日の漁師さんの水揚げにより内容は変わります。
  • ・季節の特製サラダ
  • ・生カキ2L(3年物)
  • ・ガンガン焼M(2年物)蒸し焼
  • ・季節の1品
  • ・鮮魚の刺身盛り合わせ
  • ・旬の1品
  • ・カキフライ
  • ・カキグラタンorバター炒
  • ・焼き物or煮物
  • ・厚岸あさり酒蒸5年物
  • ・季節のお漬物
  • ・ごはん(牡蠣の佃煮のせ)
  • ・お味噌汁
  • ・デザート

※コースは2日前のご予約のみ承っております。

※お席のご利用は、ご予約時間から150分となっております。

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1日1組限定!
『店主お任せプレミアムコース』

11,000円

コース内容例[全14品]

  • ※前日の漁師さんの水揚げにより内容は変わります。
  • ・季節の特製サラダ
  • ・厚岸プレミアム生カキ(4年物)
  • ・ガンガン焼M(2年物)蒸し焼
  • ・黄金のサバ寿司
  • ・極上鮮魚のお造り
  • ・旬の1品
  • ・プレミアムカキフライ
  • ・カキグラタンorカキのバター炒
  • ・焼き物or煮物
  • ・厚岸あさり酒蒸5年物
  • ・季節のお漬物
  • ・いくらご飯
  • ・お味噌汁
  • ・デザート

※コースは2日前のご予約のみ承っております。

※お席のご利用は、ご予約時間から150分となっております。

※お席代1名様550円

※サービス料5~10%(曜日時期により異なる)

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ご予約のキャンセル・人数変更は、連絡の有無にかかわらず下記料金を頂戴いたします。

  • 当日:お1人様あたり 3,000円
  • 前日:お1人様あたり 2,000円
  • 2日前:お1人様あたり 1,000円

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